Beschrijving
Proefnotitie
Kleur: Rode kleur met koperachtige elementen
Geur: Heerlijk exotisch fruit, specerijentonen, expressief
Smaak: Een erg levendige en genereuze champagne, die zich onderscheidt door zijn uitzonderlijke fruitigheid en zijn pittige afdronk, dat direct verrast en verfrist. De smaken zijn levendig, fruitig, vol, met een pittige afdronk.
Conclusie: Het gebruik van 20 tot 30% zorgvuldig geselecteerde reserve wijnen maakt het geheel tot een perfecte assemblage en maakt de champagne tot een krachtige, fruitige en rijke champagne.